ランチ

営業時間: 11:30~15:30 L.O. 14:00

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ランチメニュー※メニューは変更になる場合がございます、 予めご了承くださいませ。

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~アリスのショートランチ~
.................................................... ¥ 2,800

【前菜】
季節の冷製ポタージュ


【メインディッシュ】
香ばしく焼き上げたサーモンのポワレ 新じゃがいものサラダ添え

      又は

国産銘柄鶏モモ肉の皮をパリッと焼き上げてグランメール風
(新潟 越の鶏、群馬 榛名一番鶏、長野 信州ハーブ鶏等)


【デザート・コーヒー】



~アリスのランチコース~ .................................................... ¥ 3,800

【前菜】
かつおの軽いスモーク 赤ワインビネガー風味の甘酸っぱいごはんと共に

      又は

グリーンアスパラ、生ハム、オレンジのサラダ ミモザ仕立て

      又は

鮮魚のカルパッチョ レモンドレッシング

【魚料理】
鮮魚のブレゼ 有機野菜のミネストローネ仕立て

      又は

香ばしく焼き上げたサーモンのポワレ 新じゃがいものサラダ添え

      又は

的鯛のペルシャード 春野菜添え

      又は

オマール海老のフリカッセ(+1,000)

【肉料理】
国産牛フィレ肉の網焼き ワサビ風味

      又は

国産銘柄鶏モモ肉の皮をパリッと焼き上げてグランメール風
(新潟 越の鶏、群馬 榛名一番鶏、長野 信州ハーブ鶏等)

      又は

九州産霧島純粋豚ロースのグリエ 粒マスタードソース


【デザート・コーヒー】

値段は全て税込価格になっております。尚、表記金額にサービス料10%を加算させて頂きます。