営業時間: 11:30~15:30 L.O. 14:00




~アリスのショートランチ~ .................................................... ¥ 2,800
【前菜】
季節の冷製ポタージュ
【メインディッシュ】
香ばしく焼き上げたサーモンのポワレ 新じゃがいものサラダ添え
又は
国産銘柄鶏モモ肉の皮をパリッと焼き上げてグランメール風
(新潟 越の鶏、群馬 榛名一番鶏、長野 信州ハーブ鶏等)
【デザート・コーヒー】
~アリスのランチコース~ .................................................... ¥ 3,800
【前菜】
かつおの軽いスモーク 赤ワインビネガー風味の甘酸っぱいごはんと共に
又は
グリーンアスパラ、生ハム、オレンジのサラダ ミモザ仕立て
又は
鮮魚のカルパッチョ レモンドレッシング
【魚料理】
鮮魚のブレゼ 有機野菜のミネストローネ仕立て
又は
香ばしく焼き上げたサーモンのポワレ 新じゃがいものサラダ添え
又は
的鯛のペルシャード 春野菜添え
又は
オマール海老のフリカッセ(+1,000)
【肉料理】
国産牛フィレ肉の網焼き ワサビ風味
又は
国産銘柄鶏モモ肉の皮をパリッと焼き上げてグランメール風
(新潟 越の鶏、群馬 榛名一番鶏、長野 信州ハーブ鶏等)
又は
九州産霧島純粋豚ロースのグリエ 粒マスタードソース
【デザート・コーヒー】
※値段は全て税込価格になっております。尚、表記金額にサービス料10%を加算させて頂きます。

