ランチ

営業時間:11:30~15:30 Lo.14:00

ランチ イメージ写真

ランチメニュー※メニューは変更になる場合がございます、 予めご了承くださいませ。

 

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~ショートランチ~
.................................................... ¥ 2,800

【アミューズ】
季節の冷製ポタージュ


【前菜】
彩り豊かな美味しいお野菜のテリーヌ

【メインディッシュ】
鮮魚のブレゼ 15種類のお野菜と共に 

又は 

山梨県産
健味鶏のソテー 玉ねぎとゴーヤのフォンダン添え


【デザート・コーヒー】


 


~アリスのランチコース~ .................................................... ¥ 3,800

【アミューズ】
季節の冷製ポタージュ

【前菜】
近海マグロとアボガドのカルパッチョ 

又は

海の幸をふんだんに使った贅沢サラダ

【魚料理】
鮮魚の青海苔蒸し お魚のブイヨンと共に

又は

ホワイトアスパラガスの温製と鮮魚の薄切り あさりと洋葱添え

又は

オマール海老のフリカッセ+¥1,000

【肉料理】
国産牛フィレ肉の網焼き 山葵風味
オーストラリア産のスーパージャンボマッシュルームと有機野菜を添えて

又は

栃木県産あさの豚のオーブン焼き カリブ風
クスクスサラダとプロヴァンスの野菜を添えて


【デザート・コーヒー】

値段は全て税込価格になっております。尚、表記金額にサービス料10%を加算させて頂きます。